Одни считают Америку родоначальницей всех современных бьюти-трендов, а местных жительниц – жертвами красоты. Другие уверены, что американки неохотнее всех девушек в мире следуют актуальным тенденциям, предпочитая проявлять индивидуальность. На самом деле истина лежит где-то посередине.
В мире нет страны, которая бы повлияла на современные стандарты красоты сильнее, чем Америка. Причем умудрилась стать законодателем абсолютно противоположных по своей сущности трендов. Бодипозитив – и здесь же культ похудения, стремление к естественности – и любовь к инъекциям с «пластикой». А также здоровое питание плюс фанатичная страсть ко всему, что имеет приставку «эко-», «био-», «органик-».
На самом деле ничего странного: на территории Штатов проживает огромное количество разных национальностей, культурные ценности у всех свои, представления о красоте, как следствие – тоже. Бьюти-индустрия США молниеносно реагирует на новые запросы, запускает продвинутую косметику, предлагает новые виды услуг, что часто приводит к перепотреблению. Пожалуй, эти крайности – и есть главная составляющая красоты по-американски. А современные американские бьюти-тренды часто – битва противоположностей.
Голливудские стандарты и реальная жизнь: 6 размеров разницы
Ровно 117 лет назад на территории небольшого поселения Голливуд сняли первый фильм. С тех пор в киноиндустрии многое произошло: у фильмов появился цвет, звук, сложные спецэффекты, компьютерная графика. Неизменно лишь одно – для рядовой американской женщины актриса кино была и остается идеалом красоты. Большинство голливудских актрис носят одежду 36–40-го размера. Голливуд был и остается местом, где только худышка с правильными чертами лица может успешно построить карьеру. Да, полные девушки тоже могут пробиться на киношный Олимп, но чаще всего снимаются в сериалах и комедиях.
Молодое поколение голливудских актрис не всегда отвечает требованию «хорошенькая мордашка и хрупкая фигура». Главное – индивидуальность.
А теперь немного реальности. Согласно недавнему исследованию Государственного университета Вашингтона, большинство американок носят одежду 46–48-го размера. Только представьте, каков разрыв между идеалами и реальной жизнью. Неудивительно, что многие жительницы Америки испытывают комплексы по поводу внешности и всеми силами пытаются их исправить, что приводит к расстройствам пищевого поведения вроде анорексии и булимии.
Косметический рынок: от зарождения к перепотреблению
Все самые известные косметические бренды «с историей» начали эту самую историю в Штатах. Загибайте пальцы: семейная аптека Kiehl’s из нью-йоркского Ист-Виллиджа с 1851 года прошла путь до суперуспешного бренда и теперь принадлежит концерну L’Oreal. Про компанию Estee Lauder рассказывать излишне, однако напомним – ее создательница Эсте Лаудер начала с магазина и лаборатории по изготовлению кремов на Манхэттене.
Родоначальница косметологии Элизабет Арден хоть и выросла в Канаде, но свой первый салон красоты с красной дверью открыла в Нью-Йорке. Марку Clinique из-за названия многие считают французской, но на самом деле ее основали в 1968-м редактор американского Vogue Кэрол Филлипс и американский же врач-дерматолог Норман Орентрек, задавшись целью доказать: «Красивую кожу можно создать». И даже самый европейский бьюти-бренд Helena Rubinstein оставил значимый след в Америке, открыв в Нью-Йорке первый в мире салон красоты для мужчин.
Сейчас косметический рынок США – самый большой в мире. Ежегодно американки тратят более 50 млрд долларов на косметику и уход за собой. Если в России наиболее активные потребители косметических средств – женщины в возрасте 18–40 лет, то в Штатах возрастной диапазон шире – 16–65 лет. В среднем рядовая американка тратит 45 долларов в месяц на покупку кремов, лосьонов и декоративной косметики. И эта сумма постоянно растет, так как рынок продолжает активно развиваться.
Крупные американские ритейл-сети без устали работают над тем, чтобы покупатели тратили как можно больше. В ход идут все средства, от рекламы в Интернете до бесплатных услуг визажистов, массажа в подарок и выдачи пробников. А в сети магазинов Sephora принимают обратно даже вскрытые средства. Ошиблись с оттенком тональника, но поняли это только дома? Не проблема, несите обратно в магазин, обменяют на крем нужного тона. Кажется, что все эти возможности упрощают жизнь, но по факту провоцируют чаще и легче расставаться с деньгами.
Перепотребление, особенно в бьюти-индустрии, обходится человечеству дорого. Химическое производство, огромное количество затраченной энергии и воды, пластиковая упаковка негативно влияют на экологию. Поэтому сейчас в Америке набирает популярность движение Zero Waste, цель которого – свести к нулю производимые людьми отходы (биологические не в счет). Среди рацпредложений – если не готовить косметику дома на кухне, то хотя бы использовать стеклянную многоразовую тару, которую можно заполнять по мере надобности любимым кремом, скрабом или шампунем.
Настоящая красота: естественная или «сделанная»
Образы идеальных женщин из рекламных роликов, глянцевые журналы с топ-моделями и киноиндустрия породили целое поколение людей, вся жизнь которых – гонка за красотой и молодостью. И если в Европе женщины всегда хотели выглядеть хорошо в свои 50 и на свои 50 лет, то в США главным желанием было обмануть возраст и выглядеть на 10, а то и 20 лет моложе. Примером тому – актрисы Мелани Гриффит и Рене Зеллвегер, певицы Мадонна и Шер. В 2015 году в США сделали 6,7 млн инъекций ботокса, 2,4 млн инъекций филлеров и провели почти 1,5 млн пластических операций. Самые популярные – увеличение груди и липосакция, слегка отстают от них абдоминопластика (восстановление эстетического вида живота), блефаропластика (изменение формы века) и ринопластика (изменение формы носа).
Американская модель Кристал Ренн прославилась не только участием в показах самых известных дизайнеров, но и тем, что стала одной из первых моделей плюс-сайз, перестав бороться с лишним весом.
Однако последние лет десять набирает силу тенденция естественной красоты и осмысленного подхода к своей внешности. Постепенно в американском обществе отношение к телу меняется, в рекламных кампаниях и на обложках журналов все чаще появляются полные девушки. Это приводит к тому, что американки все больше задумываются об адекватном восприятии своего тела и все меньше перестают себя стесняться. Многие отказываются не только от вечной голодовки и самоистязаний в спортзале, но даже от эпиляции, понимая, что это исключительно их выбор и только им решать, как они будут выглядеть.
Наглядно проследить изменчивость моды на вес и отношение к нему в обществе – в том числе и в модной индустрии – можно на примере востребованной американской модели Кристал Ренн, прошедшей путь от фанатичного похудения и анорексии до принятия себя и своего тела. «Мой главный посыл – любить себя, независимо от того, какого ты размера», – написала она в своей книге Hunger («Голод»).
Фастфуд против здорового питания
С появлением сети кафе быстрого питания «Макдоналдс» Америка стала родиной фастфуда. А когда из-за привычки населения перекусывать аппетитными, но вредными продуктами страна превысила все мыслимые показатели по ожирению – то и родиной правильного питания. Чем докажем? Все самые популярные книги-бестселлеры на тему здоровой (и нездоровой) еды написаны в Штатах, вот лишь несколько: «Нация фастфуда», Эрик Шлоссер; «Без сахара», Джейкоб Тейтельбаум; «Секреты лаборатории питания», Трейси Манн; «Вилки вместо ножей», Алона Пульде, Мэтью Ледерман.
Но даже несмотря на это, правильно питаться в Америке сложно. Вкусные блюда на каждом углу и огромные порции в любом заведении заставляют не только переедать, но и чаще соблазняться на вредную еду. В продуктовых магазинах тоже все непросто. Вы с легкостью купите 5-литровую банку с майонезом или соусом, а вот найти хорошие овощи или орехи – целый квест. И даже те американцы, которые хотели бы питаться правильно, скорее всего, махнут на здоровую пищу рукой, не найдя в магазине кус-кус или потратив полдня на поиски фундука. К тому же в США практически утрачена культура приготовления пищи дома, а заказ по телефону или через Интернет – обычное дело. Вот и получается, что во время рабочего дня рядовой американец перекусывает фастфудом, а вечером за семейным столом – едой, заказанной на дом.
По другую сторону баррикад – фанаты здорового питания. Им важно, чтобы все было без глютена и сахара, без намека на жир, вкусовые добавки и красители. Они готовы тратить время, силы и деньги на все, что подходит под их модель поведения. Из-за таких персонажей здоровая еда взлетает в цене и становится привилегией, а не правом. Конечно, в США есть магазины с полезными и экологичными продуктами, например Whole Foods, – но чаще всего их можно найти только в больших городах.
Активный образ жизни или уикенд на диване?
Образ типичного американца, который сложился у нас благодаря фильмам, – энергичный румяный молодой человек, не расстающийся с бейсбольной перчаткой и мячом для регби. А если это девушка – то обязательно активная чирлидерша, в режиме 24/7 исполняющая в спортзале гимнастические трюки и танцевальные па. Все верно: заниматься спортом в США легко. В школах и университетах действует огромное количество секций, а чемпионам и участникам соревнований оказывают почет и уважение. Кроме того, в стране полно фитнес-залов, танцевальных школ и йога-центров с гибкой ценовой политикой.
Проблема только одна – желание, точнее, нежелание людей там заниматься. Дело в том, что жизнь взрослых американцев не просто подчинена знакомому нам распорядку работа-дом-работа. В американских городах, например, достаточно большие расстояния, которые очень сложно преодолеть пешком, – это делает жителей заложниками автомобиля и малоподвижного образа жизни. Так что по факту после школы и университета про спорт забывают и часто не имеют никакой физической нагрузки.
Ваша Денвераша 