ЛИМОНАД: 7 НЕОБЫЧНЫХ РЕЦЕПТОВ

Похоже, пора охладиться… Необычные лимонады. Вам точно понравится!

Лимонад «Жоло»

Освежающий лимонад со спелой малиной
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ: 70 ккал
Ингредиенты:
• Малина (пюре) 20 мл
• Лимон 20 мл
• Сироп (сахарный) 10 мл
• Соус (наршараб) 10 мл
• Содовая 50 мл
• Содовая (натахтари) 50 мл
Смешайте все ингредиенты в шейкере и перелейте в высокий бокал.

Ягодный лимонад с мятой

Микс из свежих ягод
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 30 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 3 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ: 348 ккал
Ингредиенты:
• Малина 150 г
• Ежевика 150 г
• Клубника 200 г
• Сахар 200 г
• Содовая 300 мл
• Яблоко (зелeное) 100 г
• Мята 10 г
Сварите из ягод компот, добавьте немного сахара, а затем остудите.
Перед подачей добавьте свежие ягоды, содовую, дольки зеленого яблока и листья мяты.

Тархун-киви

Добавьте киви в хорошо знакомый всем с детства тархун
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 2 порции
КАЛОРИЙНОСТЬ: 400 ккал
Ингредиенты:
• Сироп (сахарный) 300 мл
• Эстрагон (свежий) 5 г
• Киви (свежий) 1 шт.
• Лимон (сок) 50 мл
• Апельсин (сок) 50 мл
• Содовая 100 мл
Взбейте в блендере киви с эстрагоном, затем процедите. Добавьте сок апельсина и лимона, сахарный сироп.
Перелейте в высокий бокал, добавьте содовую, кусковый лед и украсьте чипсом лайма.

Spicy

Сочетание апельсина и щавеля придает напитку свежий вкус, а пряности хорошо раскрываются в послевкусии
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ: 110 ккал
Ингредиенты:
Апельсин (красный (пюре)) 40 мл
Щавель (сироп) 60 мл
Лайм (свежевыжатый) 20 мл
Кардамон 3 шт.
Разомните зерна кардамона в бокале, затем добавьте все ингредиенты.
Смешайте содовую со льдом и добавьте в бокал.
Совет: чтобы приготовить сироп из щавеля, необходимо смешать в блендере свежий щавель и перец.

Belfast Cooler

Летний коктейль
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ: 97 ккал
Ингредиенты:
• Апельсин 30 г
• Сироп (корица) 20 мл
• Манго (пюре) 50 г
• Сидр (имбирный эль) 100 мл
Положите несколько кусочков льда в винный бокал без ножки. Добавьте все ингредиенты и наслаждайтесь вкусом.

Клюква и можжевельник

Настоящий русский суперфуд
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ: 186 ккал
Ингредиенты:
• Клюква 50 г
• Ягоды (можжевельника) 20 г
• Лимон 50 мл
• Содовая 150 мл
• Сироп (сахарный) 50 мл
Взбейте клюкву в блендере с можжевельником, затем процедите. Добавьте сок лимона и сахарный сироп.
В бокал добавьте содовую, кусковый лед. Украсьте лимонад ягодами клюквы.

Березовый лимонад

Не просто вкусный, но и очень полезный лимонад
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 10 минут
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ: 1 порция
КАЛОРИЙНОСТЬ: 50 ккал
Ингредиенты:
• Сироп (из березовых почек) 20 мл
• Сироп (лемонграсс) 10 мл
• Лимон (фреш) 15 мл
• Содовая 90 мл
Все ингредиенты влейте непосредственно в бокал для подачи и перемешайте. Подавайте со льдом.

Илья Медведев